Синій мед

Щоб ви сказали, якби замовивши баночку французького меду, вам привезли б мед синього кольору? На смак і запах як звичайний мед, але колір!  

Деякі бджолярі Верхнього Рейну отримали мед інших незвичайних кольорів: зеленого і коричневого. У чому ж секрет?  

Мерія Верхнього Рейну забила тривогу і навіть вирішила повести власне розслідування того, який чинник міг вплинути на фарбування меду в неприродні для нього кольору.  

Як виявилося пізніше, різнокольорові відтінки меду надто скидалися на кольори цукерок M&M’s, які виробляються компанією Mars у Ельзасі. 

Як виявилося, бджоли занадилися на завод з виробництва цукерок, де вподобали ароматні барвники. Відповідно і мед, який вони принесли, виявився не натуральним квітковим, а синтетичним, на основі барвників, які використовуються в цукерках M&M’s. 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *