Ресторан у печері

В італійському регіоні Апулія природну печеру переобладнали в вишуканий готель і ресторан! 

 Відвідувачам незвичайного ресторану відкривається прекрасний вид на кришталеві води Поліньяно-а-Маре (Polignano A Mare), провінції Барі. Найбільший в цьому районі грот Палаццезе (Grotta Palazzese) безумовно вражає сам по собі.  

Але після того, як в самому його серці підприємливі жителі влаштували ресторан, це місце стало справжньою перлиною регіону.  

Flickr CC BY-NC-ND 2.0

Грот Палаццезе – найбільша і найвідоміша з вісімдесяти природних печер, що розривають скелясте узбережжя поблизу туристичного містечка Поліньяно, в якому постійно проживає лише 17 000 жителів. Від дороги дістатися до грота можна, лише піднявшись крутими сходами, вибитою прямо в скелі. 

Усередині розташований величезний напівкруглий «зал» діаметром близько 30 метрів, в якому і влаштували однойменний ресторан.  

Abxbay, CC BY-SA 4.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0, via Wikimedia Commons

Однак господарі ресторану не першими здогадалися використовувати природний грот в своїх цілях. У минулому він грав роль бальної зали. Саме так стверджував в 1730-х роках неаполітанський герцог Літо, він же власник Поліньяно. Тоді ж він дозволив жителям прилеглих поселень використовувати грот для організації важливих подій. З тих пір печера стала місцем зустрічі вищого суспільства регіону. 

Відвідати це незвичайне місце можна в період з травня по вересень. 

Крім працюючого ресторану тут розташований готель 4 * Hotel Grotta Palazzese.  

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *